Resep Kue Cara Membuat Waffle With Berry Compote

Resep Kue Cara Membuat Waffle With Berry Compote
Resep Kue, Waffle Berry - Kue yang satu ini cocok untuk anda jadikan sebagai camilan atau untuk sarapan. Ya, kue yang satu ini bernama Waffle. Pernahkah dipikiran anda untuk membuat Waffle menjadi kue yang lebih enak dan menarik ?

Pada kali ini kita akan mencoba menyulap Waffle menjadi kue bergaya Amerika dengan sentuhan buah berry yang lembut dan asam. Dan juga akan kita lukis dengan Es Krim agar tampak segar dan enak. Langsung menuju dapur yuk ?

Untuk membuat Waffle, siapkan bahannya :

280 gr tepung terigu
50 gr gula pasir
2 sdt backing powder
1/2 sdt Vanili bubuk
400 ml susu cair
2 butir telur ayam
120 ml minyak sayur

Untuk membuat Berry Compote, Bahannya :

250 gr strawberry
250 gr blueberry
2 sdm gula pasir
1 sdm air jeruk lemon
Pelengkap : Es krim vanilla / strawberry

Cara Membuatnya :

Waffle
1. Aduk tepung terigunya, gula, backing powder, dan vanilli hingga rata
2. campur telur bersama susu dan minyak sahur hingga rata
3. Tuangkan ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil aduk rata hingga licin
4. Diamkanlah adonan beberapa saat.
5. Tuangkan dalam cetakan waffle
6. Masak hingga matang dan angkat

Berry Compote
1. Masak strawberry dan blueberry bersama gula hingga layu
2. Tambahkan air jeruk lemon, didihkan lalu angkat
3. Sajikan waffle dengan berry compote dan es krim.

Masih bingung dengan resep diatas, anda bisa mencoba menyimak video dibawah ini yang kami dapatkan dari Chef Farah Quinn mengenai cara membuat "Butter Waffle Lapis Strawberry"


Tubuh Menjadi Langsing Hanya Dengan Memakan Kelapa

Tubuh Menjadi Langsing Hanya Dengan Memakan Kelapa
Tips Sehat, Manfaat Kelapa - Tubuh yang langsing dan indah tentu di idam-idamkan oleh setiap wanita. Banyak sekali cara untuk menjadikan tubuh kita menjadi langsing, mulai dari minum obat herbal,sering berolah raga, dll. Tapi taukah anda bahwa sebenarnya ada cara yang lebih mudah untuk menjadikan tubuh kita langsing.

Kelapa, buah yang multifungsi dan juga banyak manfaatnya. Mulai dari buahnya, daunnya, hingga pohonnya. Siapa sangka jika ternyata Kelapa bisa dijadikan cara ampuh untuk menjadikan tubuh kita langsing.

Meskipun ketika kelapa dijadikan santan dianjurkan untuk dihindari karena kadar lemak yang tinggi, namun dengan memakan buah kelapa bisa menurunkan berat badan anda.

MCTs (medium-chain triglycerides) Lemak jenuh yang terdapat dalam buah kelapa ini memiliki sifat metabolisme yang hampir sama seperti Karbohidrat, dan tidak menaikkan kadar gula dalam darah.

Air kelapa juga memiliki manfaat yaitu menghidrasi tubuh kita, sehingga mampu membersihkan racun dalam tubuh dengan sangat mudah. Selain itu sebuah penelitian menyebutkan bahwa oarang yang mengkonsumsi minyak kelapa dalam diet harian, mampu menurunkan resiko serangan jantung dan obesitas.

Resep Cara Membuat Cimol, Camilan Khas Bandung

Resep Cara Membuat Cimol, Camilan Khas Bandung
Resep Camilan, Cimol - Siapa yang tidak tau camilan yang satu ini, bentuknya yang bulat dan tampak menggemaskan? ya itulah Cimol, salah satu camilan khas yang berasal dari kota Bandung. Akhir-akhir ini Cimol menjadi camilan yang wajib ada dimana saja dan kapan saja.

Tak hanya di Bandung, Cimol kini mulai dijajakan di berbagai daerah seperti Yogyakarta dan daerah-daerah lainnya. Apakah anda sudah pernah mencicipinya ? jika belum, anda yang hobi memasak bisa mencobanya dengan membuat Cimol sendiri dirumah bersama keluarga tercinta.

Bagaimana cara membuatnya ?

Yang harus anda siapkan terlebih dahulu adalah bahan-bahan dasar untuk membuat Cimol, yaitu :

1kg Tepung Kanji
100 gram tepung beras
30 gram tepung terigu
1 liter air
1 sendok makan backing soda / soda kue
Garam dan merica bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Jika bahan diatas sudah anda siapkan, kini saatnya kita menuju dapur untuk proses pembuatannya.

1. Campurkan tepung kanji, tepung terigu, tepung beras, merica dan garam ke dalam wadah besar. Aduk hingga merata.
2. Tambahkan sedikit air sambil diaduk hingga sudah tampak terasa kenyal
3. Masukan backing soda ke dalam adonan, lalu aduk kembali hingga merata.
4. Buat adonan menjadi pola bulat-bulat.
5. Panaskan minyak dengan api kecil, masukkanlah bulatan bulatan cimol, goreng hingga matang dan mengembang
6. Angkat dan sajikan bersamaan dengan bumbu bubuk maupun penyedap lainnya.

Bagimana mudah bukan ? anda juga bisa menambahkan bumbu rasa seperti berbeque, ayam panggang, sapi panggang, keju, dll. Kalau masih bingung, anda bisa menyimak video di bawah ini yang kami ambil dari Masak.tv .Resep lengkap bagaimana cara membuat Cireng dan Cimol kreasi chef Saskya dan Tirta.


Resep Kue Lapis, Kue Sederhana Rasa Fantastis

Resep Kue, Kue Lapis - Kue Lapis adalah sebuah makanan kue yang begitu sederhana, kenyal tetapi rasanya sangat legit. Bagi masyarakat pedesaan mungkin Kue Lapis sudah tidak asing lagi, pasalnya Kue Lapis sering disajikan untuk acara hajatan, resepsi pernikahan, dll.

Resep Kue Lapis, Kue Sederhana Rasa Fantastis

Kue lapis juga sering dikatakan kue pelangi, karena tiap-tiap lapisannya berwarna warni. Umumnya berwarna merah, hijau dan putih, ada pula yang lainnya sesuai selera dan kekreatifan si pembuat.

Apakah anda tertarik ingin membuatnya ? Berikut Resep cara membuat Kue Lapis :

Bahan - bahan :
  • 150 gram tepung kanji
  • 300 gram tepung beras
  • 1 sendok teh garam
  • 350 gram gula pasir
  • 2 lembar daun pandan
  • 800 ml santan kental
  • satu setengah sendok makan margarin
  • Pewarna makanan secukupnya, kombinasi warna tergantung selera anda
Cara membuatnya :

1. Masak santan dengan taburan garam dan daun pandan, diaduk hingga mendidih
2. Setelah itu masukkan gula pasir dan juga margarin, aduk hingga gula larut
3. Campurkan tepung beras dan tepung kanji
4. Aduk hingga menjadi adonan kue lapis yang licin, bagi adonan menjadi 3 bagian
5. Berilah pewarna pada tiap-tiap adonan dan kukus selama hampir 30 menit
6. Angkat dan biarkan dingin.

Dan kue lapis pun siap anda makan. selamat mencoba.....

Resep Masakan Swike Ayam

Resep Masakan, Swike Ayam - Apakah anda pecinta masakan yang berkuah dan pedas ? Tidak ada salahnya anda mencoba masakan yang satu ini, namanya "Swike Ayam". Swike ayam adalah masakan ayam berkuah pedas yang mempunyai citra rasa sendiri.

Masakan Swike Ayam bisa anda temui di kota Purwodadi, Pati, Kudus, Demak dan sekitarnya. Karena masakan ini mempunyai sensasi kuah yang pedas, jadi tak jarang wisatawan yang ingin mencicipinya.

Resep Masakan Swike Ayam

Anda pun juga bisa membuatnya di rumah menikmatinya bersama keluarga anda. Baca resepnya dan mulai memasak. Berikut Resep Masakan Swike Ayam :

Bahan - bahannya :
  • 1 ekor ayam
  • 1 sdm tepung sagu
  • kecap asin
  • 1/2 garam
  • 1 air jahe atau lemon
Bahan Kuah :
  • 10 buah cabe rawit
  • 3 jahe
  • 1/2 bawang bombay
  • Belimbing wuluh
  • 6 siung bawang merah
  • 10 siung bawang putih
  • haluskan semua bahan kecuali bawang bombay dan belimbing wuluh
  • 5 buah cabe merah
  • minyak goreng untuk menumis

Cara Membuatnya :

1. Ayam dicacah kecil-kecil,campur dengan air jahe / lemon dan kecap asin, rendam 10 menit, tiriskan sampai kering.
2. Lumuri tipis dengan tepung sagu, goreng sampai kecoklatan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga halus sampai matang,
4. Masukkan ayam, bawang bombay dan belimbing wuluh. dan didihkan sampai panas.
5. Kalau kurang asam bisa ditambahkan dengan perasan jeruk nipis, kalau kurang pedas tambahkan cincangan cabe rawit.

Resep Masakan Nasi Gandul Khas Pati

Dapurkita, Khas Pati - sudah anda berkunjung ke kota Pati belum? Kalau belum buruan kesana deh, soalnya disana ada Naga ! Beneran nih min ada Naga?. Eits, yang mimin maksud bukan Naga raksasa lho? tapi Naga itu singkatan dari Nasi Gandul.

Resep Masakan Nasi Gandul Khas Pati

Betul sekali, menu kuliner yang satu ini sudah tidak asing lagi bagi warga kota Pati dan sekitarnya. Pasalnya Nasi Gandul menyajikan sensasi kuah yang rasanya melegit dan maknyuss. Selain itu di dalamnya juga ada potongan daging kerbau.

Kalau anda pengen mencicipi tapi belum sempet datang ke Pati, anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep cara membuat Nasi Gandul :

Siapkan Bumbunya :

400 gram daging sapi, dipotong-potong
2 lembar daun salam
1 sendok teh garam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
5 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh gula merah
1.700 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sendok teh jintan
1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica
1/4 sendok teh pala
3 butir kemiri
2 cm kencur

Cara Pengolahan :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Tambahkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna.
  2. Masukkan santan, kecap manis, garam, dan gula merah. Masak sampai matang.
  3. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Resep Masakan Padang Dendeng Balado

Resepsional, Khas Padang - Indonesia memang kaya akan berbagai masakan khasnya salah satunya dari daerah Padang yang juga terkenal dengan masakan padangnya. Salah satu masakan khas dari Padang yang akan kami bagikan resepnya adalah Dendeng Balado.

Masakan Padang Dendeng Balado

Dendeng Balado

Dendeng Balado memiliki ciri khas citra rasa yang unik yaitu dengan kenikmatan baladonya. Apa kalian pengen nyoba membuatnya? Berikut resepnya :

Bahan untuk membuat Dendeng Balado :

  • 1/2 kg daging sapi, rebus
  • 1 1/2 sdt garam
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 8 sdm minyak goreng
  • 10 buah cabai merah
  • 12 btr bawang merah
Cara Membuat Dendeng Balado :

  1. Buang urat-urat daging sapi.
  2. Kemudian iris tipis daging tersebut mengikuti arah serat dagingnya.
  3. Remas-remas daging yang sudah di iris dengan air jeruk nipis, dan garam.
  4. Langkah selanjutnya, Jemur potongan daging di panas matahari hingga kering.
  5. Setelah kering, goreng daging sampai renyah di atas api kecil, sisihkan.
  6. Untuk bumbu : Cabai merah, bawang merah ditumbuk kasar. Tumis dalam minyak panas,
  7. bumbui garam, dan air jeruk nipis. Aduk sampai layu.
  8. Masukkan potongan daging, aduk rata lalu angkat dan hidangkan.
Bagaimana mudah kan? silahkan dicoba dan jangan lupa di beri masukan tentang resep kami Masakan Padang Dendeng Balado ya?